طريقة عمل السلطة الخضراء باللوز

المقادير

• 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة مسطردة
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• 1 رشة سكر ابيض
• 1 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 2 فص ثوم مقطع
• 1 ثمرة افوكادو مقشرة و مقطعة مكعبات
• فلفل اخضر مقطع
• 1 ثمرة خيار مقطعة الى مكعبات
• 1 ثمرة خس مقطعة
• 1/2 كوب لوز مقطع شرائح طولية
• 1 كوب جبن فيتا مفتتة

خطوات التحضير

1. في اناء كبير ضعي زيت زيتون و المسطردة و الملح و السكر و الفلفل.
2. اضيفي البقدونس و الليمون و الثوم و الأفوكادو الى مزيج زيت الزيتون والمسطردة و قلبي جيدا.
3. اضيفي الخس و الخيار و الفلفل ثم قلبي.
4. ضعي شرائح اللوز و الجبن الفيتا على السلطة قبل التقديم.