وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4
السوبيا هو مشروب مصري يقدم عادة في شهر رمضان الكريم، يتكون بشكل أساسي من الحليب مع جوز الهند والفانيليا، ويمكن وضع إضافات أخرى حسب الرغبة
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"- نصف لتر حليب سائل كامل الدسم
- 3 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" مسحوق سوبيا
- 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" سكر أبيض
- رشة فانيليا
- يمكن شراء مسحوق السوبيا من العطار.
خطوات التحضير
- في إبريق "دورق" الخلاط، نضع الحليب وبودرة السوبيا والسكر والفانيليا.
- نضرب جميع المكونات جيداً لمدة 3 - 5 دقائق حتى تتجانس.
- نضع السوبيا في الثلاجة لحين التقديم.
- نصب السوبيا في الأكواب ونقدمها باردة.
- وصفة مشابهة: حضري مشروب التمر هندي اللذيذ
سر نجاح السوبيا:
- يمكن إضافة ملعقة كبيرة من جوز الهند لإضافة مذاق لذيذ وغني.
- يمكن استبدال السكر بالعسل لقيمة غذائية أكبر.
فوائد السوبيا:
- يساعد مشروب السوبيا في تعويض الجسم ما يفقده من سوائل خلال اليوم.
- يحتوي كوب من مشروب السوبيا على 250 سعر حراري.
إضافة تعليق