طريقة عمل الفاهيتا بالليمون و الفلفل الملون

المقادير

• 1/2 كيلو صدور دجاج ، مقطعة
• 2 ثمرة ليمون معصورة
• 1 ملعقة كبيرة خل
• زبدة
• بصل مقطع
• فلفل الوان مقطع
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 1 ملعقة كبيرة توابل فاهيتا
• 1/4 كوب زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

خطوات التحضير

1. تبلي قطع الدجاج بالملح و الفلفل و توابل الفاهيتا و السكر و الخل جيدا ثم اتركيها في الثلاجة حتى تتشرب من التتبيلة.
2. ضعي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم شوحي البصل ثم اضيفي الفلفل الألوان و الكزبرة و قلبي.
3. ارفعي مزيج البصل و الفلفل من المقلاة ثم ضعي شرائح الدجاج و قلبيها بإستمرار حتى تنضج.
4. ضعي شرائح الدجاج على مزيج البصل و الفلفل الألوان و الثوم البودرة و قلبي حتى تمام الإختلاط.
5. تقدم ساخنة.