طريقة عمل الفلفل المحشي بالأرز والرومي اللايت

المقادير

• 4 فليفلة حجم كبير
•  كوب أرز مطبوخ
• 450 جرام  حبش " ديك رومي " مطبوخ
• فصان ثوم مهروس
• 1/2 كوب بصل مفروم
• كوب طماطم مقطّع إلى مكعبات صغيرة
• كوب صلصة طماطم
• ملعقة كبيرة زيت نباتى
•  رشة ملح
• فلفل أسود بحسب الرغبة

 

خطوات التحضير

من أجل أكل صحى و مفيد ووزن رشيق و مثالى إليكى فليفلة محشوة بالأرز والحبش اللايت ذات المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير الفلفل المحشي بالأرز والرومي اللايت

1.  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية .
2. قطعي كل حبة فليفلة إلى نصفين و أزيلي البذور .
3. في صينية فرن وزّعي صلصة الطماطم في القعر ثمّ صفّي عليها الفليفلة .
4. حمّي الزيت في قدر على النار و قلّي فيه البصل والثوم حتى يذبلا .
5. أضيفي الحبش و الأرز والطماطم .
6. نكّهي بالملح والفلفل الأسود و قلّبي المكوّنات بخفّة حتى تتداخل .
7. وزّعي الحشوة بالتساوي داخل حبات الفليفلة ثمّ إدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة .

إقتراحات للفلفل المحشي بالأرز والرومي اللايت

    تقدم ساخنة .