طريقة عمل الفول بالصلصة للسحور

المقادير

• 1 علبة فول مدمس
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• ملح
• شطة
• كمون
• 1 فص ثوم مفروم
• زيت
• 1 ثمرة ليمون معصورة
• 1/4 كوب ماء

خطوات التحضير

1. في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة شوحي الثوم حتى يتغير لونة.
2. اضيفي الصلصة و الماء الى الثوم تدريجيا مع التقليب و اتركي المزيج حتى التسبيك.
3. ضعي الفول ثم اضيفي الملح و الشطة و الكمون و قلبي جيدا.
4. ضعي الزيت و الليمون على الفول و قلبي ثم ارفعيه من على النار.
5. ضعي الفول في أطباق التقديم ثم قدمية ساخنا.
6. قدمي الفول بالصلصة على السحور لأسرتك مع الخبز البلدي.