طريقة عمل القرنبيط بالثوم المعمر

المقادير

• 4 شرائح بيكون مقطعة ، مطهية
• 6 كوب قرنبيط مسلوق
• 3 فص ثوم مهروس
• 1/3 كوب لبن
• 1 ملعقة كبيرة زبدة مخفوقة
• 3/4 ملعقة صغيرة ملح
• فلفل اسود مطحون
• 2 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم
• 1/4 كوب جبن شيدر مبشور

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. احضري المضرب الكهربائي ثم ضعي اللبن و الزبدة و الملح و الفلفل و القرنبيط و 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر و اخلطي جيدا حتى يصبح المزيج بيورية.
3. ضعي مزيج القرنبيط في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها الجبن الشيدر و البيكون.
4. ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن.
5. ضعي باقي كمية الثوم المعمر و تقدم ساخنة.