طريقة عمل القهوة التركية

المقادير

• ماء كوب
•  4 ملاعق صغيرة قهوة مطحونة
•  سكر بحسب الرغبة

خطوات التحضير

1. في إناء القهوة، أسكبي الماء وأضيفي إليه القهوة والسكر وحرّكي جيدًا حتى تذوب المكوّنات.
2. ضعي الإناء على حرارة متوسّطة حتى تتكوّن لديك رغوةً ثم ارفعي الركوة عن النار.
3. لا تحرّكي المزيج.
4.  أعيدي الإناء إلى نار هادئة لحوالي دقيقتين ثمّ تقدّم .