طريقة عمل القهوة اليونانية

المقادير

• نصف كوب ماء  (100 مل)
• 1  1/2 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) سكر
• 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) مسحوق قهوة يوناني (بن محوج)

 قهوة بالكراميل

خطوات التحضير

1. نحضر كنكة لتحضير القهوة اليونانية ، ونضع فيها الماء والسكر والبن
2. نضع الكنكة على نار هادئة مع التقليب خليط القهوة والماء والسكر حتى يختفي السكر تمامًا
3. نترك القهوة على النار لمدة من دقيقة لدقيقتين ثم نصبها في فنجان التقديم

• وصفة مشابهة : طريقة عمل القهوة المركزة

سر نجاح تحضير  القهوة اليونانية :

• إذا أردتم تحضيرها بطريقة مثلجة نستبدل الماء باللبن مع إضافة الثلج ونضرب الخليط في الخلاط ثم نقدمه

فوائد القهوة اليونانية: 

• تساعد  القهوة اليونانية  على تحسين الأداء البدني
• تحمي  القهوة اليونانية  من الإصابة بالزهايمر
• تساعد  القهوة اليونانية  على تحسين الإدراك

قد يعجبك: قهوة باللبن