طريقة عمل الكباب المشوي

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/4/src/efb00a13d970a6b2d004bec7ce56001a28589856.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 2 كجم لحم مفروم
  • حبتان بصل مفروم
  • باقة صغيرة بقدونس مفروم فرماً ناعمًا
  • 4 فصوص ثوم مهروس
  • ملح بحسب الذوق
  • فلفل أسود مطحون بحسب الذوق


خطوات التحضير

  1.  ضعي اللحم المفروم مع البصل و البقدونس و الثوم و الملح و الفلفل الأسود المطحون.
  2.  إخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.
  3.  ضعي الكباب في الثلاجة حتى يبرد.
  4.  شكّلي الكباب بيديك على أن تبلّليها بالماء من وقتٍ إلى آخر حتى تمنعي تلصّق الكباب.
  5.  صفّي الكباب على الشواية ثمّ ضعيها على الفحم.
  6.  إشوي الكباب حتى النضج ثمّ قدّميه .

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة