طريقة عمل الكرواسون بالجبن الرومي و الزيتون

المقادير

• عجينة باف باستري
• جبن رومي مبشور
• شرائح زيتون
• سمسم

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. قومي بفرد عجينة الباف باستري على سطح جاف.
3. قومي بتقطيع العجين على شكل مثلثات كبيرة الحجم.
4. قومي بتقسيم الجبن الرومي على مثلثات العجين ثم ضعي شرائح الزيتون عليها بالتساوي.
5. قومي بلف مثلثات العجين فوق الحشو ابتداءا من الجزء الكبير ( قاعدة مثلث العجين ) حتى الطرف الآخر.
6. ضعي الكرواسون في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي السمسم على الوجه.
7. ضعي الصينية في الفرن لمدة من 12-15 دقيقة.
8. قدمية مع الشاي كوجبة افطار.