وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- ١⁄٢ كيلو عجينة الكنافة المفروكة
- ٤ ملعقة كبيرة سمنة
- ٢ ملعقة كبيرة سكر
- ١ كوب قشدة، أو كريمة ( حسب الرغبه )
- ١⁄٢ كوب شربات
- مكسرات
- ١⁄٢ كوب مـــاء
خطوات التحضير
- قطعي الكنافة باليد إلى قطع صغيرة جـدا .
- حمري قطع الكنافة في السمن حتى يصير لونها ذهبياً.
- ارفعيها من السمن وقومي بتصفيتها جيداً.
- ضعي الكنافة المٌحمرة في الشربات (القطر) وقلبيها جيداً.
- ارفعي الكنافة من على النار وقومي بتصفيتها جيداً من الشربات الزائد .
- اخلطي الكنافة من المكسرات أو الفاكهه وتـقدم حسب الرغبة ساخنةً أو باردةً.
إضافة تعليق