وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
1
المقادير
- 1 ثمرة كوسة ، شرائح
- 1 بيضة ، مخفوقة
- جبن شيدر مبشور
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- ضعي الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن.
- ضعي شرائح الكوسة في المقلاة على الزيت الساخن مع تقليبها بإستمرار حتى تذبل.
- ضعي البيض المخفوق و الجبن الشيدر على الوجه ثم تبليها بالملح و الفلفل واتركيه حتى ينضج.
- قدمي الكوسة بالجبن الشيدر مع التوست المحمص.
إضافة تعليق