![طريقة عمل اللوز المحمص بالقرفة https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/eded5145015b72d5275a2c63d627a90c7d38fc35.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/eded5145015b72d5275a2c63d627a90c7d38fc35.jpg)
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة ماء بارد
- 4 كوب لوز
- 1/2 كوب سكر ابيض
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- في بولة متوسطة الحجم ضعي البيض و الماء ثم اخفقي جيدا.
- ضعي اللوز في مزيج الماء و البيض و قلبي حتى تختلط المكونات جيدا.
- ضعي السكر و الملح و القرفة على اللوز و قلبي جيدا.
- ضعي مزيج اللوز في الصينية المدهونة بالقليل من الزيت.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 60 دقيقة مع التقليب المستمر حتى يصبح ذهبي اللون.
- اتركي اللوز حتى يبرد ثم ضعيه في علب محكمة الغلق.
إضافة تعليق