وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- كوب أرز ناعم
- 8 أكواب ماء
- 2 كوب ونصف سكر
- 3 ملعقة كبيرة كراوية
- ملعقة ونصف كبيرة قرفة
- للتزيين :
- جوز الهند
- لوز وجوز
- فستق حلبي
- صنوبر
خطوات التحضير
- توضع جميع المقادير في إناء وتحرك جيداً .
- يوضع الإناء على نار قوية وتحرك باستمرار حتى البدء بالغليان.
- يتابع التحريك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى يسمك المزيج.
- يسكب المغلى في كاسات ثم يوضع في البراد حتى يجمد، يزين حسب الذوق .
إضافة تعليق