طريقة عمل المفروكة اللبناني

المقادير

• 1+3/4 كوب سمن
• 1 كيلو سميد
• 1 علبة لبن مكثف
•   قشطه ومكسرات للتزيين

خطوات التحضير

المفروكة من الحلويات اللبنانية المميزة ويعد طبق تحضيره سهل وسريع للغاية ، وإليك عزيزتى طريقة تحضير المفروكة اللذيذة .

طريقة تحضير المفروكة :

1. تذوب السمنه ثم يوضع السميد و يقلب علي نار هادئة حتي يصبح لونه ذهبي .
2. ثم يضاف عليه اللبن المكثف و يحرك الخليط ثم يوضع في قوالب وعليه القشطه او نفرده في صينية .
3. ونضع عليه القشطه والمكسرات .

اقتراحات المفروكة :

ويقدم مع مشروب ساخن