وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- ١ كوب ماء دافئ
- 3 ملاعق صغيرة من الخميرة
- ١ ملعقة صغيرة سكر
- ٢ كوب دقيق عادي
- ١ ملعقة صغيرة ملح
- ١ ملعقة صغيرة زيت
- زعتر للحشو
خطوات التحضير
- تذاب الخميرة في كوب من الماء .
- ثم تضاف إلى الدقيق المنخول و من ثم تضاف إلي الخليط بقية المقادير .
- ثم تترك العجينة حتي تتخمر لساعة ونصف ثم تفرد بالنشابة علي طاولة مدهونة بقليل من السمن .
- و يضاف إلي عجينة المناقيش الزعتر .
- ثم تدخل عجينة المناقيش الشامية إلي الفرن و تترك حتي النضج .
- و تقدم المناقيش الشامية .
إضافة تعليق