طريقة عمل النودلز بالدجاج

المقادير

• ربع كيلو شرائح صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات
• نصف كيس مكرونة اسباجتى
• 6 كوب مرقة دجاج
• ثمرة بصل متوسطة مبشورة
• ثمرة جزر متوسطة مقطعة
• ثمرة بطاطس متوسطة مقطعة
• عود كرفس مشذب ومقطع شرائح رفيعة
• 2 ملعقة كبيرة ورق بقدونس مقطع
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

خطوات التحضير

النودلز واحدة من الأطعمة المفضلة لدى الأطفال، لذلك نقدم لكم طريقة سهلة لعمل النودلز مع قطع الدجاج وذلك لضمان تغذية أفضل لأطفالك.

طريقة تحضير النودلز بالدجاج :

1. يسخن الزيت في إناء عميق على نار متوسطة ويحمر فيه البصل لمدة 3 دقائق وبعد ذلك يضاف الجزر والكرفس والبطاطس .
2. ويطهى مع التقليب من آن لأخر لمدة 5 دقائق وتضاف المرقة ويغطى الإناء ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة وتترك لمدة 15 دقيقة.
3. يضاف الدجاج والمكرونة وتغطي جزئيا ويطهى لمدة 8-10 دقائق حتى تلين المكرونة وبعد ذلك يضاف البقدونس وتتبل بالملح والفلفل .

اقتراحات النودلز بالدجاج :

وتصب في أطباق التقديم وتقدم.