طريقة عمل الوافل

المقادير

• بيضتان
• 2 كوب دقيق متعدد الأغراض
• 1 3/4 كوب لبن
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة كبيرة سكر ابيض
• 4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

خطوات التحضير

1. سخني المقلاة المخصصة للوافل.
2. اخفقي البيض في اناء عميق بواسطة مخفقة يدوية.
3. ضعي الدقيق و اللبن و الزيت النباتي و السكر و البيكنج بودر و الملح و الفانيليا على البيض و اخفقيهم جيدا حتى يصبح المزيج لين.
4. ضعي القليل من الزيت في مقلاة الوافل ثم ضعي الخليط في المقلاة.
5. اتركيها حتى تنضج و يصبح لونها ذهبي.
6. تقدم ساخنة.