![طريقة عمل بطاطس صغيرة سوتيه https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/7/src/b13a6ec19892bd62cdb1c41a8a0a3911bcafc28e.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/7/src/b13a6ec19892bd62cdb1c41a8a0a3911bcafc28e.jpg)
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
8
المقادير
- 1 كيلو جرام بطاطس صغيرة
- 25 جرام زبد
- 3 فص ثوم مقطع شرائح رفيعة
- 1 ملعقة كبيرة زعتر ليمون طازج مقطع صغير
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات التحضير
لعشاق المقبلات والوجبات اللايت إليكم بطاطس صغيرة سوتيه مع الثوم وزعتر الليمون ذات المذاق المميز الرائع و إليكم الطريقة .
تحضير بطاطس صغيرة سوتيه
- توضع البطاطس في إناء وتغطي بالماء البارد وتترك لتغلي على نار عالية ثم نخفض الحرارة لمتوسطة وتطهى لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح تلين وتصفى .
- نعيد البطاطس للإناء على نار متوسطة ويضاف الزبد والزيت ويقلب لمدة 5 إلى 6 دقائق أو حتى تصبح ذهبية ثم يضاف الثوم والزعتر ويطهى لمدة 2 دقيقة وتتبل بالملح والفلفل وتقدم .
إضافة تعليق