وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 4 حبات بطاطس
- زيت زيتون
- ملح
- كمون
- بقدونس طازج
- عصير ليمون
- ثوم مفروم
- قطعة زبدة
خطوات التحضير
- نقطع البطاطس شرائح عريضة ونغسلها جيداً.
- ننثر عليها الملح والزيت ، ثم نلفها بورق القصدير وندخلها الفرن إلى أن تنضج.
- اخرجيها من الفرن ثم ضعي عليها القليل من الزبدة للنكهة.
- ثم نحضر الصوص ثوم مع كمون وبقدونس أو شبت ونخلطه جيداً ثم نصبه فى طبق التقديم .
إضافة تعليق