طريقة عمل بولوبيف بالبيض

المقادير

ازيكم ياشملولاتي عملتلكم انهاردا بولوبيف بالبيض بالهنا والشفا المقادير ٢٠٠ غرام بلوبيف ٥ بيض ١ ملعقة كبيرة سمن فلفل أسود ملح الطريقة ١. يوضع السمن في مقلاة، ثم يفقس البيض فوقه ويضاف اليه الفلفل الأسود والملح، يحركوا ويقلى البيض جيداً. ٢. عند نضج البيض يضاف اليه اللحم المفروم المعلب ثم يحركوا ليختلطوا جيداً، يتركوا قليلاً على النار ثم يرفعوا ويقدم يلوبيف البيض ساخناً

خطوات التحضير