وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- نصف كوب زيتون أخضر منزوع البذر
- نصف كوب مشروم شرائح
- 1 حبة فلفل أخضر شرائح
- 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- رشة زعتر
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
- تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
- تدهن العجينة بالصلصة مع مراعاة توزيعها بالتساوي.
- توزع عليها شرائح المشروم والفلفل وحبات الزيتون.
- تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم تخرج ويوضع عليها الجبنة الموزاريلا ويرش عليها الزعتر.
- تدخل الفرن مرة أخرى حتى تسيح الجبنة.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- تقطع، وتقدم.
إضافة تعليق