وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- نصف كوب شرائح بيبروني
- نصف كوب زيتون أسود شرائح
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- بقدونس مفروم للتزيين
- زيت
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
- تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
- توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة ويرش عليها الجبنة.
- توزع فوقها شرائح البيبروني والزيتون، ويضغط عليها بباطن اليد لتتماسك.
- تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- تزين بالبقدونس ثم تقطع، وتقدم.
إضافة تعليق