وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- 2 حبة بطاطس
- 1 بيضة
- 4 فصوص ثوم مهروس
- نصف كوب حليب خالي الدسم
- ملح
- كمون
- بقدونس مفروم
خطوات التحضير
- تقشر البطاطس، وتقطع، وتسلق بالطريقة التقليدية.
- تهرس البطاطس جيداً، ويضاف إليها الحليب، وتخلط جيداً.
- يضاف الثوم، والملح، والكمون، والبقدونس، وتخلط حتى تتجانس جميع المكونات.
- توضع في الطبق، وتقدم.
إضافة تعليق