وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- عجينة باف باسترى
- 2 قطعة سلمون مقطع
- 200 جرام جمبرى
- كريمة طبخ
- بصل
- شبت
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- ضعي القليل من السمن في اناء على نار متوسطة.
- ضعي السمك و الجمبري و البصل و الشبت و الكريمة و قلبي حتى يذبل المزيج.
- تبلي السمك بالملح و الفلفل و قلبي.
- ضعي 1/2 كمية عجينة الباق باستري في صينية ثم ضعي عليها مزيج السمك و الجمبري ثم باقي كمية العجين.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج المزيج.
- و تقدم ساخنة مع الصوص.
إضافة تعليق