طريقة عمل توست الثوم المحمص بالموزاريللا

المقادير

• 1 خبز ايطالي
• 5 ملعقة كبيرة زبدة طرية
• 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 3 فص ثوم مهروس
• 1 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
• ملح
• فلفل اسود مطحون
• 1 كوب جبن موزاريللا مبشور

خطوات التحضير

1. قومي بتسخين الشواية على درجة حرارة عالية.
2. قومي بتقطيع الخبز الى شرائح سميكة.
3. في بولة صغيرة الحجم ضعي الزبدة و زيت الزيتون و الثوم و الأوريجانو.
4. اضيفي الملح و الفلفل الى مزيج الزبدة.
5. قومي بتقسيم مزيج الزبدة على شرائح الخبز.
6. ضعي شرائح التوست في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
7. ضعي الصينية تحت الشواية لمدة 5 دقائق ، و تجنبي الا تحترق شرائح التوست.
8. اخرجي الصينية من الفرن ثم ضعي الجبن على شرائح التوست ثم ضعيها مرة اخرى في الفرن لمدة من 2-3 دقائق حتى تذوب الجبن.
9. قدميها ساخنة.