طريقة عمل حساء الجزر بالعسل

المقادير

• 2 ملعقة طعام زبدة
• 2 كراث صغيرة مقطعة إلى شرائح
• 800  جرام  جزر مبشور
• 2 ملعقة صغيرة من العسل
• رشة رقائق الفلفل الحار (إختياري)
• ورق لورا
• 2 1/2 مرقة خضار
• زبادى للتقديم

خطوات التحضير

إستمتعى أنتى و عائلتك و أصدقائك بحساء الجزر بالعسل ذو المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير حساء الجزر بالعسل 

1. أذيبى الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة  .
2. ثم أضيفى الكراث إلى المقلاة ثم يطهى لمدة 3 دقائق حتى تلين .
3. ثم أضيفى الجزر والعسل والفلفل الحار (في حالة إستخدام) ورقة اللورا تطهى لمدة دقيقتين .
4. دعى المرقة تغلى و إتركيها تطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة .

إقتراحات لحساء الجزر بالعسل 

ضعى مزيج الحساء على دفعات فى وعاء نظيف ثم تذوقيها و أعديها للتقديم و قومى بغرفها في أكواب و أضيفى دوامة كريم زبادى و يقدم مع خبز الثوم  .