وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
8
المقادير
- 200 جرام من رقائق الباف بستري.
- كوب كريمة خفق سائلة.
- 1 1/4 كوب فراولة مقطّعة شرائح.
- 2 كوب من مهلبية الفانيليا أو كريم باتسيير.
- 1/2 كوب سكر باودر.
خطوات التحضير
إلى كل محبى الحلويات الغربية إليكم حلوى نابليون الفرنسية ذات المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير حلوى نابليون الفرنسية
- إفردي رقائق الباف باستري ليصبح سمكها 1/8 إنش تقريبًا .
- قطّعي العجين على شكل مربعات متساوية الحجم أو أشكال مختلفة بواسطة قطّعات البسكويت أو الكوكيز كالقلب مثلاً .
- سخني الفرن عند درجة حرارة 200 .
- ضعي العجين في الفريزر لمدة 10 دقائق .
- إخرجيها من الفريزر وضعيها في الفرن من 8 – 12 دقيقة حتى يُصبح لونها ذهبيًا .
- إخفقي كريمة الخفق ثم ضعيها على الكريم باتسيير وقلبيهما ببطء حتى يمتزجان .
- خذي قطعة من الباف بستري وضعي فوقها ملعقة كبيرة من خليط الكريم باتسيير .
- رصي فوقها بعض شرائح الفراولة .
- ضعي القطعة الثانية من الباف بستري لتصبح كالساندوتش .
إقتراحات لحلوى نابليون الفرنسية
زينيها بالسكر الناعم .
إضافة تعليق