طريقة عمل حلى الكاسات بالكيك والتوت

المقادير

• لتحضير الكيك
• كوبان ونصف دقيق
• كوبان سكر
• 3/4 كوب كاكاو
• ملعقة صغيرة ونصف بايكنج بودر
• ملعقتان صغيرتان بيكاربونات الصوديوم
•  رشة  ملح
• كوب حليب
• ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• 1/2 كوب خلاصة فانيليا
•  2  بيض
• كوب ماء مغلي
• لتحضير الكاسات
• 30 حبّة توت أحمر
• كريمة مخفوقة بحسب الحاجة
• بضع قطرات ملوّن طعام زهريّ

 

خطوات التحضير

 

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب أنواع الوجبات الخفيفة إليكى حلى الكاسات بالكيك والتوت ذات 

المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير حلى الكاسات بالكيك والتوت

1. إخلطى  الدقيق و  السكر و الكاكاو و  البايكنغ باودر و الملح و خلاصة الفانيليا و بيكاربونات الصوديوم في وعاءٍ كبير.
2.  إخفقى البيض مع الحليب و الزيت و الماء في وعاءٍ ثانٍ حتّى تتجانس المكوّنات.
3. إخلطى المكوّنات الجافّة مع تلك السائلة في الخلاط الكهربائي جيّداً حتى تتشكّل عجينة ليّنة.
4. إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ إسكبى العجينة داخله.
5.  إخبزى كيك الشوكولاتة لحوالى 35 دقيقة.
6.  إتركى الكيك جانباً ليبرد بعد خبز ثمّ قطّعيها إلى قطع صغيرة.
7.  إخلطى الكريمة المخفوقة بملوّن الطعام لتصبح زهرية اللون.
8. رصّي قطعة من الكيك في قعر الكاسة ثم ضعي فوقها طبقة من الكريمة الملوّنة ثمّ حبّتين من التوت ثمّ مجدداً قطعة صغيرة من الكيك المحضّر بعدها طبقة من الكريمة ثمّ زيّني الوجه بحبّة توت.

إقتراحات لحلىالكاسات بالكيك والتوت

كرّري العملية حتّى تحصلي على 10 كاسات بهذا الشكل ثمّ قدّميها .