وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 2 عود قرفة
- 4 كبش قرنفل
- ½ 1 كوب ماء
- 100 جرام سكر
- كيلو برقوق او ½ كيلو خوخ
- ½ كيلو برقوق منزوع البذور ومقطع الى نصفين
خطوات التحضير
- يوضع البرقوق مع الخوخ في اناء مع باقي المقادير على النار حتى يغلي ثم تهدأ النار .
- يستمر الطهي لمدة 10 دقائق حتى تصبح الفاكهة طرية مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطهي.
- تترك الفاكهة لتبرد وتقدم باردة مع بسكويت او بوظة.
إضافة تعليق