وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- بطاطس مسلوقة ومهروسة جيدا
- 2 بيضة
- ملح
- فلفل
- كمون
- مستردة
- مرقة فورية
- سوسيس للحشو
- فيجيتار
- زيت للقلي
خطوات التحضير
- نضع البطاطس المهروسة وعليها بيضة+التوابل+المسطردة+الملح .
- ناخذ قطعة من البطاطس ونضع داخلها السوسيس ونلفها .
- ثم نضعها داخل البيض المخفوق .
- ثم نضعها فى الفيجيتار مع حركة الدوران للقطعة .
- ثم تقلي في زيت غزير .
- و يفضل تجميدها في الفريزر فترة قبل القلي .
- ثم تقدم .
إضافة تعليق