طريقة عمل ساندويتش البيكون بالجبن المحمص

المقادير

• 2 بيضة
• 2 ملعقة كبيرة لبن
• 3 ملعقة صغيرة زبدة
• 4 شرائح توست
• 2 شريحة جبن شيدر
• 4 شرائح بيكون مطهية

 

خطوات التحضير

1. في بولة صغيرة الحجم ضعي البيض و اللبن و الملح و الفلفل و اخفقي المزيج جيدا.
2. في مقلاة كبيرة الحجم سخني 1 ملعقة صغيرة من الزبدة ثم
3. ضعي مزيج البيض و قلبي ثم اتركيه حتى ينضج ثم ارفعيه من المقلاة ثم ضعيه جانبا.
4. ضعي باقي كمية الزبدة في المقلاة ثم ضعي 2 من شرائح التوست و حمريها.
5. قومي بحشو التوست بمزيج البيض ثم البيكون و الجبن الشيدر.
6. ضعي شرائح التوست الأخرى فوق المزيج ثم اتركي الساندويتش في المقلاة و اتركيه حتى يتحمص قليلا و تذوب الجبن.
7. قدمي ساندويتش البيكون بالجبن المحمص مع الشاي كوجبة إفطار.