طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالباربكيو

المقادير

• 4 صدور دجاج مخلية
• 1/2 كوب باربكيو صوص
• 1 ملعقة صغيرة زبدة
• 1 ثمرة بصل مقطعة شرائح رفيعة
• 1 ثمرة فلفل اخضر
• 4 قطع شرائح مشروم
• خبز فينو
• خس مقطع

خطوات التحضير

1. سخني الزيت في مقلاة على نار هادئة.
2. تبلي صدور الدجاج جيدا حسب الرغبة من الجانبين و ضعيها في المقلاة كي تنضج.
3. قلبي صدور الدجاج من حين لآخر ثم ضعي عليها الباربكيو صوص.
4. قومي بإذابة الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
5. ضعي البصل و الفلفل و المشروم في الزبدة و قلبي حتى يذبل المزيج.
6. ضعي صدور الدجاج في الخبز ثم ضعي شرائح الفلفل و البصل فوق الدجاج.
7. و يقدم.