وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 1 ثمرة فلفل احمر مقطعة
- 1/2 كيلو صدور رومي مفرومة
- 1 علبة شوربة طماطم
- 1/8 ملعقة صغيرة شطة
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 4 خبز كيزر
خطوات التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي الثوم و الفلفل مع الإستمرار في التقليب حتى يذبل المزيج.
- ضعي لحم الرومي المفروم في المقلاة مع التقليب من حين لآخر.
- ضعي شوربة الطماطم و الشطة و السكر البني على مزيج الرومي المفروم و قلبي.
- ضعي مزيج الرومي المفروم في الكيزر و قدمية ساخنا مع المخلل.
إضافة تعليق