طريقة عمل ساندويتش الموزاريلا والفلفل والسبانخ الساخن

المقادير

• ربع كوب زبدة (50 جرام )
• 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت زيتون
• 2 رغيف خبز سميك
• 2 فص ثوم مفروم
• 2/3  سبانخ مجمد (140 جرام)
• 2 فلفل أحمر مشوى ومصفى ومقطع
• 2/3 جبنة موزاريلا مبشورة (150 جرام)

 طريقة عمل سندويتش البيض في الفرن

خطوات التحضير

   

1. نحضر السبانخ ونتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة
2. نقوم بتقسيم كل رغيف من الخبز لأربعة أجزاء
3. نحضر مقلاة و نضيف لها الزيت و الزبد ، ونتركها على نار متوسطة حتى تسيح الزبدة ويسخن الزيت
4. نضع شرائح الخبز في المقلاة ،ونقلبه لمدة دقيقة واحدة حتى يصبح ذهبي اللون ثم نرفعه من المقلاة
5. نضيف ملعقة طعام من الزيت للمقلاة ونتركها حتى يسخن ،ثم نضيف الثوم ،ونقلبه في الزيت تظهر رائحته ،ثم نضيف السبانخ ونقلبها لمدة دقيقتين ثم نتبلها على حسب الرغبة بالملح والفلفل الأسود
6. نجهز الفرن ونقوم بتسخينه على درجة حرارة متوسطة
7. نحضر شرائح الخبز ،ونضع عليها ملعقة من خليط السبانخ ثم الفلفل والجبن الموزاريلا ثم نرش القليل من زيت الزيتون على الوجه
8. ندخل ساندويتش الموزاريلا والفلفل والسبانخ الفرن أسفل الشواية لمدة دقيقتين حتى تسيح الجبن
9. الآن ساندويتش الموزاريلا والفلفل والسبانخ الساخن جاهز للتقديم

• وصفة مشابهة: طريقة عمل ساندويتش باذنجان بالجبن

سر نجاح تحضير ساندويتش الموزاريلا والفلفل والسبانخ الساخن:

• أقل فترة نترك فيها السبانخ المجمدة هي ساعة
• نقوم بتسخين ساندويتش الموزاريلا والفلفل والسبانخ الساخن تحت الشواية

فوائد ساندويتش الموزاريلا والفلفل والسبانخ الساخن:

• تناول ساندويتش الموزاريلا والفلفل والسبانخ الساخن يساعد على علاج التهابات المفاصل
• تناول ساندويتش الموزاريلا والفلفل والسبانخ الساخن يساعد على مقاومة وتقليل العدوى
• يساعد ساندويتش الموزاريلا والفلفل والسبانخ الساخن على تقوية بناء أنسجة الجسم

قد يعجبك:15 وصفة لسندويتشات المدرسة