طريقة عمل ساندويتش كرواسون البيض بالتونة

المقادير

• 2 قطعة كرواسون
• 6 معلقة كبيرة تونة
• 2 بيضة
• 1 حبة خيار شرائح
• ملح
• فلفل أسود

خطوات التحضير

1. يسلق البيض بالطريقة التقليدية، ثم يقشر، ويقطع حلقات متوسطة السمك.
2. توضع التونة في بولة،وتتبل بالملح والفلفل الاسود، وتخلط جيداً.
3. يفتح الكرواسون من الجنب مثل الساندويتش.
4. يحشى الساندويتش بالتونة، وترص عليها شرائح البيض والخيار.
5. تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
6. يوضع في الطبق، ويقدم.