طريقة عمل ساندويتشات أصابع محشو كابوريا

المقادير

• 12 شريحة توست أبيض نزيل القشرة ويدهن بقليل من الزبد
• 600 جرام لحم كابوريا ناضج مقطع
• 4 ثمرة خيار كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح
• رفيعة بمقشرة الخضروات حول البذور
• 1 ثمرة ليمون أضاليا (بشر القشر والعصير كل على حدة)
• 1 ثمرة بصل أخضر صغيرة مقطعة رفيع جداً
• 1/2 ثمرة فلفل أحمر حار طويل نزيل البذور وتقطع رفيع
• 1 كوب مايونيز
• 1/3 كوب مكبوس ورق ريحان مقطع رفيع جداً
• 2 عود كرفس مقطع رفيع

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أحلى و أروع السندوتشات إليكى ساندويتشات أصابع محشو كابوريا وريحان وخيار ذات المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير ساندويتشات أصابع محشو كابوريا

1. توضع شرائح الخيار في مصفى وينثر عليها 1 ملعقة شاي ملح وتوضع فوق وعاء وتترك 30 دقيقة لتصفى  ثم تجف بمنشفة ورقية .
2. يقلب الريحان والمايونيز والبصل والفلفل والكرفس  والكابوريا وقشر الليمون والعصير ويتبل بالملح والفلفل .
3. يوضع نصف الخيار على 6 شرائح توست ثم يفرد عليها خليط الكابوريا ثم يوضع عليها باقي الخيار و باقي التوست .
4. يقطع كل سندويتش 4 شرائح طولية و تقدم . 

إقتراحات لساندويتشات الأصابع المحشوة كابوريا

    يقدم مع الفرايز و الكولا .