طريقة عمل سبرينج رولز الخضروات صيامي

المقادير

• ا كوب ذرة حب حلوة
• نصف كوب فطر مقطع
• كوب جزر جوليان
• 2حبة بصل جوانح
• ربع كوب كرنب مقطع شرائح
• ملعقة كبيرة صويا صوص
• فلفل أخضر
• 1/2ملعقة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 1/2 1 عبوة رقائق السبرينج رول حسب إختيارك
• زيت للقلي

خطوات التحضير

1.  صفي الذرة والفطر جيدا اذا كان معبأ .
2. وفي مقلاة قومي بتحمير البصل قليلا ويضاف كل المكونات والخضروات والملح والفلفل الأسود .
3. أضيفي الصويا صوص واتركي الخليط لدقائق .
4. صفي الخليط ضعي الحشوة برقائق السبرينج رول ولفيها ثم سخني الزيت، وإقلي السبرينج رول ضعيها على ورق نشاف وقطعيها حلقات وقدميها .