وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 2 حبة بطاطس مقطعه مكعبات صغير
- نصف كوب بسلة
- نصف كوب فاصوليا خضراء مقطعه صغير
- 2 جزرة مبشورة
- 1 بصلة مقطعة جوانح
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 حبة فلفل رومى شرائح
- 2 ليمون
- نصف كوب زيت
- 2 ملعقة كبيرة خل
- ملح / فلفل اسود
- 1ملعقة صغيرة زعتر
- 1ملعقة صغيرة كمون
- نصف كوب مايونيز + 2 ملعقة لبن
خطوات التحضير
- يسلق الخضار(البطاطس-البسلة-الفاصوليا) .
- تخلط مقادير الخضار مع بعض .
- نضيف 2 ملعقة لبن على المايونيز ثم نضعها على الخضارونقلبه .
- نضع الثوم مع الخل+الليمون+الملح+الفلفل الاسود+الكمون+الزعتر فى برطمان مغلق ويرج جيدا حتى يغلظ قوامة ثم يضاف على السلطة .
- وتقدم .
إضافة تعليق