طريقة عمل سلطة التوت و السبانخ

المقادير

• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 3/4 كوب لوز مقطع نصفين طوليا
• 1/2 كيلو سبانخ مقطعة قطع صغيرة
• 1 كوب توت مجفف
• 2 ملعقة كبيرة بذور سمسم محمصة
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1/4 كوب خل تفاح
• 1/2 كوب زيت نباتي

خطوات التحضير

1. في اناء متوسط على نار متوسطة ضعي الزبدة لتسيح.
2. ضعي اللوز في الزبدة و قلبي حتى يتحمص
3. ارفعي الإناء من على النار و اتركيه ليهدا.
4. في بولة متوسطة الحجم ضعي بذور السمسم و السكر و البصل و البابريكا و الخل و خل التفاح.
5. اضيفي الزيت النباتي الى مزيج بذور السمسم و السكر.
6. ضعي السبانخ فوق مزيج بذور السمسم و السكر و الخل.
7. ضعي مزيج السبانخ في بولة سلطة كبيرة ثم ضعي اللوز المحمص و التوت و قلبي جيدا.
8. تقدم في الحال.