طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان

المقادير

• أربعة أكواب من أوراق الجرجير، مغسولة ومفرومة
• حبة من الرُمّان تعادل كوباً كبيراً
•  رشة من الملح
•  ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
•  رشة من الفلفل الأسود
•  ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون
•  فص من الثوم -اختياري-

خطوات التحضير

إليكِ طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان وصفة جديدة وسهلة، بطريقة تحضير واضحة، ومقادير دقيقة ، سلطة شهية. طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان :

1.  نضع في وعاء صغير الثوم المهروس مع عصير الليمون وقليل من الملح والقليل من الفلفل الأسمر ونخلط هذه المكونات جيداً بالملعقة أو بمضرب يدوي .
2.  ثم نضع زيت الزيتون على الصلصة.

اقتراحات سلطة الجرجير بالرمان : نضع الجرجير والرمّان في طبق كبير، ونضع فوقه الخليط الذي عملناه ونقلب، ثم نقدمه مباشرة.