طريقة عمل سلطة الجمبري

المقادير

" تكفي 4 أشخاص "

• 1/2 كيلو جمبري مقشر ، مشوي
• 1/2 كوب كبير مايونيز
• 1/3 كوب كبير كرفس مقطع
• 1/4 كوب كبير بصل مقطع
• 2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) توابل حسب الرغبة
• 2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) عصير ليمون
• 1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) صوص ريسيتشيري

• سلطة الطحينة بالزبادي

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم يقطع الجمبري الى نصفين.
2. يضاف الكرفس و البصل الى الجمبري و يقلب المزيج برفق.
3. يخلط كلا من الليمون و المايونيز و التوابل و صوص الريسيتشيري جيدا ثم يوضع المزيج على سلطة الجمبري و يقلب برفق.
4. توضع سلطة الجمبري في الثلاجة لمدة 60 دقيقة ثم تقدم.

• وصفة مشابهة : طريقة عمل سلطة الجمبري بالمشروم

سر نجاح سلطة الجمبري:

• وضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعة مما يجعلها تتشرب من التتبيلة و تصبح ذات نكهة واحدة.

فوائد الجمبري:

• غني بالأوميجا 3 الدهنية و التي تعمل على التخفيف من حدة الإكتئاب و تساعد في تحسين الحالة المزاجية.
• مصدر جيد للماغنسيوم و الذي ساعد في منع تطور داء السكري.
• يحتوي الكوب الكبير الواحد من سلطة الجمبري على 440 سعر حراري.

• قد يعجبك : سلطة الثومية بالبطاطس