طريقة عمل سلطة الخس المتبل

المقادير

• 500 جرام لحم مقدد مقطع صغير
• 500 جرام بسلة مجمدة
• 350 جرام جبن ريكفورد مفتت
• 100 جرام سكر
• 1 ثمرة خس كابوتشا مقطعة شرائح رفيعة
• 1 حزمة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة
• 2 كوب مايونيز

خطوات التحضير

قدمى على مائدتك أشهى و أطيب أنواع السلطات إليكى  سلطة الخس المتبل ذات المذاق المميز الرائع

و إليكى الطريقة .

تحضير سلطة الخس المتبل

1. يوضع اللحم المقدد في طاسة على نار متوسطة و يقلى مع التقليب حتى يصبح هش ثم يوضع جانباً على طبق مبطن بمنشفة ورقية .
2. يوضع الخس والبصل في طبق كبير و يوضع جانباً  .
3. يقلب المايونيز مع السكر في طبق و يخفق بإستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعم ثم يسكب فوق الخس .
4. توضع البسلة المجمدة على الخليط ثم يضاف الجبن وأخيراً اللحم المقدد و يغطي بالاغطية البلاستيكية و يوضع جانباً لمدة ليلة .
5. تتبل سلطة جيداً بالملح والفلفل الأسود و تقلب و تقدم   .

إقتراحات لسلطة الخس المتبل

    تقدم باردة .