طريقة عمل سلطة الخيار بالأفوكادو

المقادير

• 2 ثمرة خيار مقطعة
• 2 ثمرة أفوكادو مقطعة
• 4 ملعقة كبيرة كزبرة مقطعة
• 1 فص ثوم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• فلفل اسود مطحون
• 1 ثمرة ليمون معصورة

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي الخيار و الأفوكادو و الكزبرة و قلبي برفق.
2. في بولة صغيرة الحجم اخلطي الثوم و البصل و الملح و الفلفل و الليمونو قلبي جيدا.
3. ضعي مزيج الثوم و البصل على السلطة و قلبي برفق حتى تمام الإختلاط ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
4. قدمي سلطة الخيار بالأفوكادو مع المكرونة و الكفتة المشوية.