وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- 1 كوب ارز حبة طويلة
- 1 1/2 كوب جبن موزاريللا مقطعة مكعبات
- 2 ثمرة طماطم منزوعة البذر و مقطعة الى قطع صغيرة
- 1/4 كوب ريحان مقطع
- 1 ملعقة صغيرة فلفل احمر مجروش
- ملح
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات التحضير
- في اناء كبير به ماء على نار عاليه ضعي كوب الأرز و اتركيه حتى ينضج.
- اتركي الإناء غير مغطى لمدة 10 دقائق ثم صفي الأرز و اتركية يبرد.
- احضري بولة سلطة كبيرة ثم ضعي بها الجبن الموزاريللا و الطماطم و الريحان و الفلفل الأحمر المجروش و الملح و زيت الزيتون.
- ضعي الأرز في بولة السلطة و قلبي برفق حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها.
- ضعي السلطة في بولات التقديم و قدميها طازجة.
إضافة تعليق