طريقة عمل سلطة المكرونة بالفلفل الملون و المايونيز

المقادير

• 4 كوب مكرونة مسلوقة
• 1 كوب مايونيز
• 1/4 كوب خل
• 2 1/2 ملعقة كبيرة مستردة
• 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• 1 ثمرة بصل مقطعة
• كرفس مقطع
• 2 ثمرة فلفل الوان ، مقطع
• 1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة
• 1/4 كوب جزر مبشور

إقرأي أيضًا: فوائد و أضرار اللحم المشوي

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي المكونات الباردة وهي (المايونيز و الخل و السكر و الملح و الفلفل) و قلبيهم جيدا.
2. في نفس الإناء أضيفي الخضار وهو (الجزر و البصل و الفلفل الملون و الأخضر و الكرفس) وقلبيهم مرة أخرى.
3. ضعي المكرونة في البولة على المزيج وقلبي برفق ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.

يمكنك تقديمها مع:

• طريقة عمل كابوريا مشوية
• طريقة عمل الطرب المشوي
• شرائح الستيك المشوية