وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- كيس سمك فيليه مقطع مكعبات
- زيت
- بصلتين مفرومين
- 4 فصوص ثوم مفرومين
- حبة بطاطس مقطعة
- حبة جزر مقطعة
- كوبين صلصة
- ملح و فلفل
- بهارات سمك
- ملعقة دقيق كبيرة
خطوات التحضير
- يشوح البصل و البطاطس و الجزر في الزيت و التوابل و الصلصة.
- نضع 3 اكواب ماء و نتركه علي نار منخفضة.
- عند اقتراب الخضروات من النضج نضع مكعبات السمك.
- بعد غلوة واحد خذي كوب من الشوربة و إمزجيه مع الدقيق.
- اضيفي المزيج الي الشوربة مرة اخري و قلبي و اغلقي الغطاء.
- قلبي كل فترة حتي ينضج السمك .
- قدميه مع بقدونس .
إضافة تعليق