طريقة عمل سندويتش البيض بالكاري

المقادير

• 1/4 كوب مايونيز خالي من الكولسترول (نباتي)
• 3 ثمرة بصل أخضر مفرومة ناعم
• 8 شرائح خبز عجين مخمر
• 40 جرام ورق سبانخ صغيرة تغسل وتجفف
• 1 ملعقة كبيرة معجون كاري متوسط
• 2 ملعقة شاي زيت نباتي
• 3 بيضة مسلوقة ومقشرة
• ملح وفلفل أسود مطحون

 

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أولادك أشهى و أطيب السندوتشات إليكى سندويتش البيض بالكاري والمايونيز والبصل الأخضر ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير سندويتش البيض بالكاري

1. يوضع معجون الكاري والزيت في إناء صغيرة على نار متوسطة و يقلب لمدة 30 ثانية ثم يوضع جانباً ليبرد .
2. يهرس البيض بإستخدام شوكة ثم يضاف خليط الكاري و المايونيز و البصل الأخضر و يتبل بالملح والفلفل .
3. يرص ورق السبانخ على 4 شرائح خبز و يوزع عليهم بالتساوي خليط البيض و يوضع عليه باقي شرائح الخبز .

إقتراحات لسندويتش البيض بالكاري

   يقدم مع السلطة و الشيبسى .