طريقة عمل سوربيه التين

المقادير

• 12 ثمرة تين ناضجة
• 200 جرام سكر
• 1 باكت سكر فانيليا
• 1 ثمرة ليمون أضاليا (عصيرها فقط)
• 200 مل كريمة

خطوات التحضير

دللى عائلتك و أولادك و إجعليهم يستمتعون بسوربيه التين  ذو  المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير سوربيه التين 

1. في محضر الطعام يهرس التين مع السكر و الفانيليا و السكر و العصير حتى يصبح خليط أملس .
2. يضاف الكريمة ويخفق حتى تتجانس ويصبح خليط كثيف .
3. يصب الخليط في صينية ضحلة و يوضع في الفريزر حتى تبدأ الحواف في التجمد .
4. يخفق الخليط مرة أخرى ثم يوضع في الفريزر مرة أخرى حتى تبدأ الحواف في التجمد و نكرر هذه الخطوات 2-3 مرات .

 إقتراحات لسوربيه التين 

1.  إذا كنت تمتلك ماكينة عمل آيس كريم يصب فيها الخليط بعد الخطوة الثانية وتشغل حسب تعليمات الماكينة.