طريقة عمل شجرة الكريسماس بالنوتيلا

المقادير

• 6 قطع عجينة باف باستري
• 1 كوب نوتيلا
• بيضة مخفوقة
• رشة فانيليا
• زبدة للدهن
• سمسم للتزيين

خطوات التحضير

1. توضع كل قطعتين باف باستري فوق بعض، وتفرد بالنشابة جيداً حتى تصبح رقيقة.
2. تقطع العجينة من الأطراف لتعطينا شكل شجرة الكريسماس، بحيث تكون مثلث كبير من الأعلى، ومستطيل صغير من الأسفل.
3. توضع أول طبقة، وتدهن بالنوتيلا، وتوضع فوقها الطبقة الثانية، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
4. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
5. توضع في صينية مدهونة بالزبدة.
6. تقطع الشجرة من الطرفين مع ترك مسافة 3 سم في المنتصف.
7. تقطع من الأطراف المتروكة شرائح بسمك 1 سم.
8. تلف الأطراف المقطوعة عدة مرات لتصبح متداخلة.
9. تخفق البيضة، ويضاف إليها الفانيليا، وتدهن بها الشجرة، ويرش عليها السمسم.
10. توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.
11. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
12. توضع في الطبق، وتقدم.